Edatsuki

Edatsuki

Selain edamame yang umum kita jumpai dalam bentuk polong, ternyata ada edamame yang bisa dikonsumsi dengan kondisi batang masih melekat di polongnya. Edamame ini sendiri biasa disebut sebagai Edatsuki. Konon, edamame dengan batang memiliki rasa lebih manis dan segar. Tidak heran jika Edatsuki banyak digemari oleh kalangan atas di Jepang dan dihidangkan di restoran-restoran mewah.

Sumber : PT. Mitratani Dua Tujuh 

Bagikan

Komentar(0)

Tulis komentar